🥑 Método SANO de Lucía Gómez Opiniones: ¿Funciona Realmente o Es Solo Otra Moda?
Si estás aquí, seguramente es porque ya estás harta de sentir que cocinar sano es una batalla diaria. Porque por más que lo intentas, te faltan ideas, tiempo y sobre todo una estructura que te permita disfrutar de la cocina sin estrés.
Créeme, te entiendo perfectamente. Yo también pasé por eso.
Por eso hoy quiero hablarte de mi experiencia real con el Método SANO de Lucía Gómez, una propuesta que descubrí a través de Cocinando el Cambio y que ha supuesto un cambio total (y duradero) en mi forma de organizar la cocina, ahorrar y comer bien.
Este método no se limita a darte recetas bonitas para Instagram. Es una transformación práctica y posible para mujeres reales, como tú y como yo, que buscan equilibrio entre salud, organización y sabor.
💡 ¿Qué aprenderás en el Método SANO de Lucía Gómez y qué lo hace diferente?
Lucía Gómez, la mente detrás de Cocinando el Cambio, creó este método pensando justamente en ese punto medio entre lo ideal y lo posible. Y eso es lo que más me gustó: no necesitas ser una experta ni tener una cocina Pinterest.
Aprendes a:
- Planificar tus menús semanales sin romperte la cabeza
- Cocinar en pocas horas para tener comida sana lista toda la semana (¡batch cooking realista!)
- Preparar platos que gustan a toda la familia, incluso a los niños
- Aprovechar ingredientes al máximo y reducir el desperdicio
- Ahorrar dinero en cada compra semanal
“Te enseñan desde cómo ahorrar en la lista de la compra hasta cómo hacer menús para todos y divertirte cocinando. Lo hacen todo muy fácil y con comida saludable.”
Eso, precisamente, es lo que te atrapa del curso: «es un enfoque 360º. No solo te enseñan recetas, sino a crear un sistema sostenible para que tu cocina funcione con o sin ti al 100%.»
✅ Lo Bueno, Lo Mejorable y Lo Que Nadie Te Dice del Método SANO
Vamos al grano, porque sé que lo que quieres es una visión completa. Aquí te dejo mi resumen personal, con lo bueno, lo mejorable y lo que nadie suele mencionar pero que deberías saber antes de apuntarte:
| ✅ Lo Bueno | ⚠️ Lo Mejorable | ❗ Lo Que Nadie Te Dice |
|---|---|---|
| Método 360 que incluye batch cooking, listas y recetas | Está todo online (si prefieres papel, tendrás que adaptarte) | Sientes que por fin “mandas” tú en la cocina |
| Ahorras dinero y dejas de tirar comida | Puede parecer “demasiado sano” si vienes de comer ultra procesados | Las recetas están pensadas para gustar a niños también |
| Lucía tiene un estilo muy directo, sin postureos | Requiere compromiso para aplicarlo al 100% | Mejora real en energía, digestión y piel |
| Compatible con dietas especiales: sin gluten, sin procesados | No hay app (accedes desde web) | Aprendes a improvisar con lo que tienes sin dejar de comer rico |
🎯 ¿Mi conclusión? Es una inversión que no solo se nota en el cuerpo, sino también en el bolsillo y en tu paz mental.
🧪 Autoevaluación rápida: ¿Es para ti el Método SANO?
Haz este mini test:
- ¿Sientes que te faltan ideas para cocinar sano y rápido?
- ¿Sueles tirar comida porque no sabes qué hacer con lo que te queda?
- ¿Tu familia come mal porque no te da la vida para cocinar algo diferente cada día?
- ¿Estás dispuesta a comprometerte un poco al principio para luego vivir más tranquila?
Si dijiste que sí a 2 o más, te lo digo claro: este método es para ti.
✅ Esta formación es para ti si:
- Buscas un sistema que puedas repetir semana a semana sin pensar demasiado
- Quieres que tus hijos coman mejor, pero sin pelearte cada día
- Estás cansada de gastar más en comida que en tus hobbies
- Te gusta cocinar, pero no tienes tiempo diario para hacerlo
❌ Esta formación NO es para ti si:
- Odias cocinar en general y no estás dispuesta a aprender
- Esperas que alguien cocine por ti (spoiler: no lo hará)
- No quieres cambiar tus hábitos ni revisar lo que comes
- Te interesa más perder 5 kilos en 5 días que aprender a comer de forma sostenible
📈 Casos de éxito con el Método SANO
Este no es uno de esos cursos donde la gente compra y se olvida. Aquí hay testimonios reales de transformación. Mujeres normales, con vida, familia y poco tiempo, que han logrado resultados concretos.
“Pasé de comprar sin sentido y tirar comida cada semana, a tener un menú claro, cocinar 2 horas el domingo y disfrutar el resto de la semana. He perdido peso sin buscarlo, simplemente porque empecé a comer mejor.”
⭐⭐⭐⭐⭐
Marta, 42 años – Málaga
“Mis hijos por fin comen verduras y no me cuesta la vida conseguirlo. Lucía te enseña a cocinar cosas que les gustan, sin camuflar nada.”
⭐⭐⭐⭐⭐
Claudia, 35 años – Santiago
“Me ha cambiado la relación con la cocina. Ahora no me estreso, no improviso y hasta me apetece cocinar. ¡Es un cambio brutal!”
⭐⭐⭐⭐
Eva, 48 años – Zaragoza
¿Quién está detrás del Método SANO?
Lucía Gómez no es solo una experta en batch cooking o una influencer saludable. Es una mujer que ha vivido en carne propia el caos de no saber qué cocinar, el hartazgo de la comida industrial y el deseo de alimentar bien a su familia sin vivir en la cocina.
Fundadora de Cocinando el Cambio, lleva años formando a miles de personas con un enfoque sensato, empático y muy directo.
No vende milagros. Te da herramientas. Y eso se nota.
📚 ¿Cómo está estructurado el curso?
El curso está diseñado para que aprendas a tu ritmo, sin agobios. Cada módulo va directo al grano, sin relleno ni tecnicismos.
🧾 Temario completo:
- Módulo 1: Las bases de una alimentación saludable y sin complicaciones
- Módulo 2: Cómo planificar tu menú semanal (sin pasar horas pensando)
- Módulo 3: El batch cooking explicado fácil
- Módulo 4: Recetas equilibradas y adaptables para toda la familia
- Módulo 5: Optimización del tiempo en la cocina
🔁 Metodología y ritmo:
- 100% online, lo haces a tu ritmo
- Acceso ilimitado de por vida
- Videos cortos, muy fáciles de seguir
- Plantillas descargables y materiales imprimibles
🤝 Acceso, actualizaciones y comunidad:
- Soporte vía email para dudas puntuales
- Grupo exclusivo de alumnas donde compartimos recetas, trucos y progresos
- Actualizaciones gratuitas cada vez que se mejora el contenido
Opinión personal sobre la formación de Lucía Gómez de Cocinando el Cambio
Es un curso completamente reproducible para cualquier persona que desee una guía perfecta y un cambio de 180 grados en su vida.
Esa fue mi conclusión tras analizarlo en profundidad. Te enseñan a ahorrar con listas de la compra personalizables, a evitar tirar comida, a hacer menús para todos, incluso para los peques más exigentes.
Te enseñan también a realizar menús con comida real, sin procesados, y además lo hacen divertido, fácil y muy útil.
Esa naturalidad de Lucía, esa cercanía, es lo que más engancha. No juzga, no impone. Te enseña y te inspira.
🔒 ¿Tiene garantía y soporte?
Sí. Tienes 14 días de garantía, así que si no te convence, puedes pedir reembolso. Y además cuentas con:
- Comunidad de alumnas
- Actualizaciones gratuitas
- Soporte por email
No estarás sola en este camino.
💳 ¿Cuánto cuesta y cómo acceder?
El precio actualizado lo puedes consultar directamente a través de este enlace oficial.
👉 Haz clic aquí para ver la oferta y unirte al Método SANO
Mi opinión final: ¿Merece la pena?
Sinceramente, sí.
No es un curso más. Es una hoja de ruta para cambiar tu forma de cocinar y alimentarte sin agobios.
Si estás cansada de improvisar, si quieres que tus hijos coman mejor, si necesitas volver a tener el control de tu alimentación… el Método SANO puede ser ese antes y después que estabas buscando.
Y no, no hace falta ser chef ni tener tiempo infinito. Solo hace falta querer hacerlo mejor.
❓ Preguntas frecuentes sobre el Método SANO
¿Cuánto tiempo necesito cada semana?
Con 2-3 horas puedes cocinar para toda la semana. Eso incluye comidas y cenas.
¿Sirve si solo cocino para mí?
Sí. Puedes adaptar porciones y recetas sin problema.
¿Y si tengo una dieta especial (sin gluten, lactosa…)?
El curso incluye muchas opciones adaptadas a esas necesidades.
¿Lucía da soporte directo?
Tienes comunidad, actualizaciones y email de soporte. El contenido está tan bien hecho que pocas veces necesitas ayuda adicional.
¿Puedo hacer el curso desde el móvil?
Sí, desde cualquier dispositivo. Aunque para algunas plantillas es más cómodo usar ordenador.